19일 경북농협 대회의실에서 식품안전 및 원산지 교육이 진행되고 있다.(사진제공=농협 경북본부) |
경북·대구농협은 19일 경북농협 대회의실에서 지역 하나로마트, 가공공장, RPC, APC, 잡곡소포장센터 등 식품안전관리자 300여명을 대상으로 식품안전 및 원산지 교육을 실시했다.
이번 순회교육은 경북도청, 대구식품의약품안전청, 국립농산물품질관리원 경북지원 및 경북농업기술원 등 해당 분야의 전문가들을 강사로 초빙해 진행됐다.
식품안전관련 위반 사례 공유, 식품안전 관리요령, 식품사고 예방 등 실무 위주의 교육뿐만 아니라 식품위생법령 및 원산지 표시에 관한 법률 등 관련 법령 이해, 농산물 원산지 관리, 농협판매장 식품안전관리, 축산물 이력제 등 관리부터 예방 차원의 폭넓은 교육으로 이뤄졌다.
여영현 농협 경북본부장은 "안전한 먹거리에 대한 국민의 관심이 크고 농협에 대한 기대가 높아지고 있다"며 "모든 농축수산물이 365일 안전하고 건강한 먹거리가 되도록 노력하겠다"고 밝혔다.