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청도군,한국형 전통 식문화 계승 교육

[대구경북=아시아뉴스통신] 염순천기자 송고시간 2017-04-25 22:46

24일 경북 청도초등학교에서 농업기술센터 주관으로 5학년 학생들을 대상으로 한국형 전통 식문화 계승 교육을 실시하고 있다.(사진제공=청도군 농업기술센터)

경북 청도군(군수 이승율)은 24일 청도초등학교에서 차세대 소비자인 5학년 학생 90여명을 대상으로 한국형 전통 식문화를 계승하고 우리 농산물의 우수성을 알리는 자리를 마련했다.

이날 농업기술센터에서는 우리 음식 체험해설사 및 우리음식연구회원으로 강사진을 구성하고  올바른 식생활 실천을 위한 식문화 교육과 딸기 쌀와플, 딸기 음료 등 청도농산물을 활용한 레시피 체험교육으로 쌀과 딸기의 소비 촉진을 위해 노력했다.

군 관계자는 "이번 교육으로 미래세대인 학생들이 한국형 식문화와 향토음식 및 우리농산물의 우수성을 이해하고 우리 농산물을 애용하는 계기가 됐으면 한다"고 전했다.

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