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청정海요! 싱싱海요! 완도특산물 도시민 속으로

[광주전남=아시아뉴스통신] 최영남기자 송고시간 2017-09-13 17:51

신선하고 품질 좋은 완도 수산물 이용한 신 메뉴 선보여...
신선하고 품질 좋은 완도 수산물 이용한 신메뉴(사진제공=완도군청)

전남 청정바다 수도 완도 산 수산물을 이용한 신 메뉴가 도시민들의 입맛을 사로잡고 있다.

13일 완도군에 따르면 군은 오는 10월 31일까지 LF푸드에서 운영하고 있는 마키노차야 뷔페 역삼점과 판교점에서 완도산 수산물을 재료로 하는 ’완도 씨푸드 페스티벌‘ 행사와 함께 완도특산물을 전시하고 있다.

이번 행사는 지난달 18일 LF푸드와 공동상생을 위한 업무협약체결에 따라 성사됐다.

씨푸드 페스티벌 기간 중 마키노차야 뷔페 역삼점과 판교점을 방문하면 완도특산물인 광어, 전복, 해조류를 활용한 신 메뉴를 만나볼 수 있다.

또 완도 산 수산물을 이용한 신 메뉴로 씨푸드 파스타, 매생이 파스타, 김 파스타, 냉톳국수, 해조국수, 해조비빔국수 등이 준비돼 있다.
 
한편 신우철 군수는 “신선하고 품질 좋은 완도 특산물을 이용한 다양한 메뉴 개발을 지속적으로 지원해 광어, 전복, 해조류 대중화에 앞장서겠다”고 말했다.
 

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