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| 29일 경북 영덕로하스수산식품지원센터와 대구가톨릭대학교 식품공학과 해양바이오센터가 지역 수산가공·식품산업 활성화를 위한 업무협력협약을 체결허고 기념촬영을 하고 있다.(사진제공=영덕군청) |
경북 영덕로하스수산식품지원센터(센터장 김명욱 박사)와 대구가톨릭대학교 식품공학과 해양바이오센터(센터장 윤광섭)가 29일 업무협약을 맺고 고부가가치 수산가공식품 개발에 공동 노력키로 했다.
이번 협약으로 지역우수특산물을 활용한 고부가가치 제품 개발, 시제품 생산 및 유용기능성 성분확인 등 연구개발(R&D) 분야에 탄력이 붙을 것으로 기대된다.
영덕로하스 수산식품지원센터 관계자는 "이번 MOU 체결을 계기로 영덕로하스 수산식품지원센터와 로하스특화농공단지 입주기업의 R&D역량이 늘고 지역의 수산가공 및 식품산업이 더욱 성장할 것으로 기대된다"고 말했다.
