계란후라이, 스크램블 에그 등 평범한 계란요리가 질린다면, 계란요리에 식빵 두 장만 더해 만들 수 있는 맛있는 샌드위치를 맛보자. 계란요리와 토스트에 딸기쨈이나 케찹, 땅콩버터, 각종 채소 등 원하는 대로 샌드위치 만들기를 할 수 있으며, 정성껏 만든 샌드위치는 바쁜 아침 한 끼 식사를 대신하기에 충분하다. 특히나 최근에는 바쁜 현대 사람들을 위한 대만 샌드위치, 강남역 샌드위치 가게들이 적지 않은 인기를 누리고 있는데, 집에서 샌드위치 만들기를 한다면 가게에 방문하고 순서를 기다리는 시간마저 절약해볼 수 있을 것이다.
인기가요 샌드위치 만드는 법
여느 샌드위치 가게보다 맛있는 레시피로 샌드위치 만들기를 하고 싶다면, 최근 젊은 층에서 상당한 인기를 누리고 있는 "인기가요 샌드위치"를 먹어보자. 이는 TV 프로그램 <인기가요>에 출연하는 가수들이 즐겨 먹는 메뉴이며, SBS 등촌홀의 매점에서 판매되고 있다. 인기가요 샌드위치를 먹는 연예인들의 영상과 사진들이 각종 인터넷 사이트를 타고 퍼지면서, 인기가요 샌드위치를 집에서도 만들어먹어보고자 하는 아이돌 팬의 노력들이 적지 않은 추세다.
1. 감자와 계란을 삶는다.
2. 식빵의 가장자리 부분을 잘라 정사각형으로 만들어준다
3. 감자와 계란의 껍질을 깐 다음 볼에 넣어서 으깬다.
4. 후추와 소금으로 간을 하고 마요네즈를 넣은 다음, 설탕과 맛살을 첨가한다.
5. 양배추와 당근을 잘라서 마요네즈와 함께 버무린다.
6. 식빵 위에 감자, 계란 샐러드를 얹는다.
7. 그 위에 식빵을 얹어 딸기쨈을 바른다.
8. 위에 다시 식빵을 얹어 마요네즈를 버무린 양배추를 올린다.
샌드위치 만들기 주의사항
인기가요 샌드위치를 만들 때, 인기가요 샌드위치와 더욱 흡사한 비주얼의 결과물을 만들어내고 싶다면 다 만든 샌드위치를 랩에 싼 다음 대각선으로 잘라주어 삼각 모양을 내자. 실제로 판매되는 인기가요 샌드위치와 더욱 비슷한 샌드위치를 맛볼 수 있을 것이다. 또한 계란을 삶을 때에 물 속에 소금을 넣어주면 껍질이 더욱 잘 까지게 된다. 또한 완전히 삶은 계란을 샌드위치의 재료로 넣고 싶다면 13분에서 15분정도 조리하는 것이 바람직하며, 감자를 삶을 때 소금을 더하면 맛이 더 좋아진다.