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청주 뚝배기 떡볶이, 비주얼부터 맛까지 '합격점'(사진= SBS) |
청주 뚝배기 떡볶이 달인이 화제를 모으고 있다.
지난 9월 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 청주 뚝배기 떡볶이 달인이 소개됐다.
2대째 청주에서 유명세를 떨치고 있는 떡볶이는 단맛부터 매운맛까지 먹는 사람의 취향대로 조절이 가능하고 뚝배기에 담겨 나온다.
뚝배기를 사용한 만큼 유지되는 따뜻함은 손님들이 한 뚝배기를 비우고도 밥까지 비벼 먹을 때까지 이어진다.
임홍식 셰프는 "이 떡볶이의 특징은 구수하면서 끝 맛이 칼칼하다"고 칭찬했다.
해당 가게는 충북 청주시 상당구 서문동 2-2에 위치하고 있다.